CHORIZO ARGENTINO $59
Elaborado artesanalmente con carne
de primera.
MORCILLA $59
Elaborada artesanalmente al
estilo argentino
MOLLEJAS DE RES $98
¡Asadas con chimichurri a la parrilla!
CHINCHULINES CROCANTES $110
Crujientes, acompañados de papas
gajo y mayonesa al ajo.
PROVOLETTA $98
Queso provolone asado acompañado de jitomate asado.
CARPACCIO DE RES $158
Finas láminas de filete de res acompañadas de champiñón, hojuelas de parmesano y el tradicional pesto.
CARPACCIO DE PULPO $178
Finas láminas de pulpo, arúgula, jitomate cherry y pepino. Vinagreta de Balsámico, jitomate deshidratado, pimentón y aceite de oliva.
CARPACCIO DE SALMÓN $178
Finas láminas de Salmón ahumado acompañado de arúgula, alcaparras y queso de cabra.
PIMIENTOS TRES QUESOS $115
Pimientos asados al carbón, rellenos de queso gouda, roquefort y cabra. ¡Perfecto para acompañar tu corte!
LA PICADITA $155
Compuesta de quesos, carnes frías y aceitunas – perfecto para acompañar con unas copas de vino.
LOMITO $118
Crujiente pan, filete de res al carbón, queso gouda fundido, lechuga, jitomate y aderezos.
Choripan tucumano $78
Crujiente baguette hecha en casa, chorizo argentino, lechuga y jitomate.
Papas fritas $38
Papas adobadas gajo $45
- ENTRADAS -
- Carne $38
- Espinaca con queso $35
- Chistorra con queso $35
- Champiñon con queso $35
- Queso al verdeo c/jamón $35
- Cuatro quesos $38
- Humita $35
- EMPANADAS -
CRIOLLA $69
Clásica de lechuga italiana, jitomate, cebolla, aceitunas y vinagreta
AGRIDULCE $89
Espinaca,manzana verde, nueces caramelizadas, queso de cabra, y aderezo de balsámico con miel.
CAPRESE $98
Jitomate, queso mozzarella, alcaparras y albahaca.
LA LINDA $98
Arúgula, nuez de la india, queso parmesano, arándanos y aderezo agridulce.
CROCANTE $115
Rebanadas de queso brie empanizado y frito. Variedad de lechugas, espinaca, manzana, nuez y aderezo agridulce.
ARÚGULA $96
Arúgula, tomate deshidratado, queso provolone y parmesano.
- ENSALADAS -


- A LA PARRILLA -
ARRACHERA 300g – $188
Suave y deliciosamente marinada. 300grs.
BIFE DE CHORIZO 350g – $278
VACÍO 330g – $310
Este corte es un manjar
BIFE DE LOMO 400g – $365
Corte grueso, suave y magro.
ARRACHERA AL VERDEO CHE LINDO 300g – $210
Arrachera a la parrilla cubierta de una salsa a base de crema y verdeo (cebollita cambray) acompa˜ãda de papas adobadas.
PECHUGA DE POLLO – $148
Jugosa pechuga asada al limón con un toque de pimienta.
SALMÓN A LAS BRASAS – $235
Asado al carbón con un toque de sal de mar y pimienta.
- MILANESAS -
MILANESA NAPOLITANA – $189
De res bañada en salsa tuco, jamón, rodajas de jitomate y queso gratinado, acompañada de papas fritas o ensalada.
MILANESA CUATRO QUESOS – $189
De res bañada en salsa de cuatro quesos y acompañada de papas fritas o ensalada.
SUPREMA NAPOLITANA – $148
Milanesa de pollo bañada en salsa tuco, jamón, rodajas de jitomate y queso gratinado, acompañada de papas fritas o ensalada.
SUPREMA CUATRO QUESOS – $148
Milanesa de pollo bañada en salsa de cuatro quesos y acompañada de papas fritas o ensalada.
VERDURAS ASADAS – $64
Calabacita, zanahoria, pimiento y berenjenas asadas al carbón con un tique de sal de mar y aceite de oliva.
PURE DE PAPA – $38
De papa natural.¡La mejor forma de acompañar tu corte!
Todos los cortes compañados de Puré de papa y ensalada

- LAS PASTAS -
FETTUCCINI AL PESTO – $110
Fettuccini italiano con salsa hecha a base de albahaca, piñones, ajo, aceite de olivo, y parmesano.
GNOCCHIS A LOS 4 QUESOS – $118
Pasta italiana elaborada a base de papa. Bañados en salsa de cuatro quesos. Receta clásica del Che Lindo. Es un platillo tradicional. Se acostumbra el 29 de cada mes poner dinero debajo de plato para atraer más del mismo.
CAPELLI CON CAMARONES – $165
La pasta italiana más delgada y los camarones salteados en la deliciosa salsa marinara hecha con ajo, albahaca y jitomate.
FETTUCCINI CON SALMÓN – $165
Fettuccini italiano. Salmón asado al carbón con salsa de crema al ajo y parmesano. ¡Un clásico del Che Lindo!
RAVIOLES 4 QUESOS – $110
Elaborados con pasta de espinaca hecha en casa. Rellenos de ricotta, mozzarella, parmesano y roquefort. Bañados en salsa putanesca.
LASAGNA – $148
Láminas de pasta italiana rellena de bolognesa de filete de res, espinaca, queso ricotta, jamón, queso gouda, y champiñones.
AGNOLOTTIS CHE LINDO – $118
Pasta hecha en casa. Rellenos de queso ricotta, jamón serrano, nuez y pimiento morrón y bañados en la deliciosa salsa marinara.
CANNELONES – $118
Pasta italiana rellena de espinaca, queso ricotta, queso gouda y bañados en salsa tuco, crema y parmesano.
FETTUCCINI ALFREDO – $98
Fettuccini italiano y la clásica salsa a base de crema, aceite de olivo, mantequilla, jamón serrano y vino blanco.
SPAGUETTI A LA BOLOGNESA – $98
Spaguetti italiano con la deliciosa salsa de jitomate y carne molida de filete de res.

- PIZZAS A LA PIEDRA -
ALBAHACA – $158
Mozzarella y albahaca.
MARGARITA – $164
Mozzarella, albahaca y rodajas de jitomate.
FUGAZZETA – $164
Mozzarella, cebolla y aceitunas negras.
NAPOLITANA – $172
Mozzarella, rodajas de jitomate,
aceitunas negras, perejil y ajo picado.
PEPPERONI – $172
Mozzarella, pepperoni y aceitunas verdes.
VEGETARIANA – $172
Mozzarella, champiñón, pimiento, cebolla
y aceitunas negras.
SALAMI – $178
Mozzarella, salami y aceitunas verdes.
HAWAIANA – $178
Mozzarella, jamón y piña.
4 ESTACIONES – $178
Mozzarella, jamón, champiñones, cebolla y aceitunas verdes.
PESTO – $178
Mozzarella, Jitomate, pesto y parmesano.
DEL BOSQUE – $175
Mozzarella y champiñones.
LA BOLOGNESA – $178
Mozzarella, Salsa bolognesa y parmesano.
LA CHISTORRA – $175
Mozzarella y chistorra.
CAMEMBERT – $182
Mozzarella, camembert y aceitunas negras.
SENCILLITA – $185
Mozzarella, anchoas, rebanadas de jitomate, albahaca fresca, ajo y aceituna.
CARLITOS – $195
Mozzarella, ajo, jitomate deshidratado
y jamón serrano.
LA SERRANA – $195
Mozzarella, jamón serrano y arúgula.
FORTE – $198
Mozzarella, jamón serrano, roquefort,
cebolla y arúgula.
4 QUESOS – $195
Mozzarella, parmesano, roquefort
y queso de cabra.
LA GAUCHA – $195
Mozzarella, anchoas, queso de cabra
y jitomate deshidratado.
RE LINDA – $205
Mozzarella, salmón, queso de cabra
y pimiento rojo.
DEL MAR – $210
Mozzarella, camarones salteados,
ajo y pimiento rojo. .